Descoperă experiența supremă a cafelei
Embedded Files
Jamaica Blue Mountain
Jamaica Blue Mountain
THE CHAMPAGNE OF COFFEE
Experiența Jamaica Blue Mountain
Experiența Jamaica Blue Mountain
O cafea legendară, născută în ceața munților Jamaicăi, recunoscută pentru finețea și echilibrul perfect al aromelor.
- Un espresso dublu din Jamaica Blue Mountain,
- servit alături de o apă Aura cu aur coloidal, care purifică palatul și amplifică notele subtile de ciocolată, caramel și flori albe.
Preț: 75 lei
Preț: 75 lei
Disponibil exclusiv la Dolce Nera coffee & more
Disponibil exclusiv la Dolce Nera coffee & more
O legendă născută în ceața munților
O legendă născută în ceața munților
În inima Jamaicăi, la peste 1500 de metri altitudine, acolo unde norii îmbrățișează plantațiile și aerul e încărcat de prospețime, se cultivă una dintre cele mai rare și prețuite cafele din lume – Jamaica Blue Mountain.
Creșterea lentă în sol vulcanic și clima echilibrată oferă boabelor o complexitate rafinată, imposibil de reprodus altundeva.
De ce e atât de specială?
De ce e atât de specială?
CULTIVAREA UNICĂ: Crescută doar în Jamaica, în regiunea certificată Blue Mountain, la altitudine înaltă (1.500-2.000m) în sol vulcanic, sub o ceață constantă ce oferă o dezvoltare lentă a boabelor și recoltare manuală, bob cu bob.
PROFILUL de AROMĂ: Aciditate delicată, vie, dar echilibrată, aromă complexă cu note florale și ușor fructate, corp cremos și catifelat, cu o dulceață naturală. Are un retrogust persistent și plăcut.
RARITATEA: Producția este limitată la doar 1.000 de tone anual cu exporturi controlate strict de Jamaica Agricultural Commodities Regulatory Authority (JACRA), exclusiv în butoaie de lemn speciale.
Jamaica Blue Mountain a fost declarată cafeaua oficială a Japoniei, care importă 90% din producție.
Un kilogram de boabe verzi costă peste 100 USD la sursă.
Fiecare plantație este certificată individual de guvernul jamaican.
Cafeaua se dezvoltă 9 luni pe plantă, dublu față de alte soiuri.
Finețe în fiecare notă.
Finețe în fiecare notă.
Jamaica Blue Mountain este o cafea pentru rafinați, nu pentru grăbiți.
☕ Arome: flori albe, migdale crude și caramel.
🍫 Note de gust: ciocolată cu lapte, miere, nuci prăjite.
🌿 Textură: mătăsoasă, rotundă, cu echilibru perfect între dulceață și aciditate.
🌸 Postgust: curat, floral, cu persistență lungă și o prospețime discret fructată.
Ritualul echilibrului.
Ritualul echilibrului.
Pentru a completa această experiență, am ales Apa Aura cu Aur Coloidal (330 ml) – o apă naturală cu proprietăți remarcabile, apreciată pentru:
stimularea clarității mentale și a stării de calm;
efect antioxidant și purificator;
susținerea echilibrului energetic și vitalității naturale.
Împreună, cafeaua Jamaica Blue Mountain și Apa Aura creează o armonie între intensitate și liniște, o experiență de degustare completă, în care gustul devine trăire.
Împreună, cafeaua Jamaica Blue Mountain și Apa Aura creează o armonie între intensitate și liniște, o experiență de degustare completă, în care gustul devine trăire.
Un moment care se trăiește, nu doar se gustă.
Un moment care se trăiește, nu doar se gustă.
La Dolce Nera, fiecare detaliu este gândit pentru a amplifica această călătorie senzorială – de la preparare, la servire, de la temperatură la echilibru vizual.
Experiența este limitată și disponibilă exclusiv în locație, în cantități reduse, pentru a păstra autenticitatea și raritatea momentului.
Gourmet Coffee × Dolce Nera Coffee & More
Gourmet Coffee × Dolce Nera Coffee & More
Două nume, o singură pasiune: excelența în ceașcă.
Gourmet Coffee Shop și Dolce Nera Coffee și-au unit forțele pentru a-ți aduce această raritate la București - fiind prima dată când această experiență completă este disponibilă.
Această experiență este creată în colaborare cu Gourmet Coffee Shop, prăjitorie artizanală românească care selectează origini rare, prăjește cu grijă și aduce în ceașcă povești din toate colțurile lumii.
Page updated
Google Sites
Report abuse